|
|
Что посмотреть в ШотландииИз этого рассказа Вы узнаете, что интересного можно посмотреть в Шотландии, на что стоит обязательно обратить внимание в поездке, об Эдинбурге и Глазго, озере Лох-Несс, овсянке и виски. Итак, едем в гости к Дункану Маклауду!
Говорят, что из всех европейских народов на русских больше других похожи шотландцы. Правда, мужчины в России не носят юбок и не играют на волынке, да и долголетием, как Дункан Маклауд, похвастать не могут. И тем не менее в нас действительно много общего. Впрочем, насколько близки по духу наши народы, вы сможете убедиться сами, если решите съездить в Шотландию, пожалуй, самую красивую и самую загадочную область Великобритании.
Российские туристические фирмы, как правило, предлагают комбинированные туры в Шотландию с посещением Лондона и Уэльса. Но это, поверьте, даже хорошо - в сравнении со столицей Соединенного Королевства провинциальные шотландские холмы, луга и парки покажутся вам особенно романтичными. Путешествие в Шотландию на самолете - достаточно дорогое удовольствие. Но отправиться в гости к Дункану Маклауду можно и на туристическом автобусе. Тогда за одну поездку вы увидите не только Англию и Шотландию, но и Голландию, Францию, а обзорно еще и Польшу и Северную Германию.
ЭДИНБУРГ - СТОЛИЦА КОРОЛЕЙНа чем бы вы ни добирались до Шотландии, на самолете или на автобусе, ваш путь лежит в ее культурную и духовную столицу — Эдинбург. Кстати, когда-то этот город был настоящей столицей самостоятельного государства. До завоевания Шотландии англичанами в VI веке в нем располагалась резиденция шотландских королей.
Теперь здесь находится одно из владений британской королевы — величественный и строгий дворец Холируд-хаус (Holyroodhouse). Он открыт для посетителей ежедневно с 9:30 до 16:30 (с 1 апреля до 18:00). Входной билет стоит восемь фунтов для взрослых и четыре — для детей. Один из самых интересных залов Холируд-хауса — Великая галерея (Great Gallery) с 89 портретами настоящих и мифических королей Шотландии. Многие годы провела в этом дворце королева Мария Шотландская. Ее апартаменты и будуар, расположенные в западной башне, считают главным украшением королевской резиденции. После осмотра Холируд-хауса пройдитесь по центральной улице старого города - Королевской миле (The Royal Mile). Здесь много сувенирных лавок и знаменитых пабов, где под звуки волынки можно выпить кружку пива или рюмку-другую шотландского виски. Главная достопримечательность Королевской мили - весьма необычный по своей архитектуре собор Святого Жиля (St. Giles).
В конечном счете, дорога приведет вас к Эдинбургскому замку (Edinburgh Castle), возвышающемуся на 130-метровой высоте над городом. Шотландцы говорят о нем: « The castle in the heart of the city (Замок в сердце города)». Для них это не просто средневековая крепость на вершине скалы, а средоточие национальных святынь, самые известные из которых - часовня Святой Маргариты (St. Margaret's Chapel) и Шотландский военный мемориал (Scottish National War Memorial), посвященный шотландским воинам, погибшим в Первой и Второй мировых войнах. В августе на плацу у ворот замка проходит ежегодный военный парад с обязательным участием шотландских волынщиков и барабанщиков. Вид марширующих гренадеров в клетчатых юбках - зрелище, надо сказать, впечатляющее.
Вечером, после экскурсии и перед походом в паб, обязательно поднимитесь на Кельтский холм (Calton Hill). Там находится еще один символ Эдинбурга — Национальный монумент (National Monument). С него открывается неповторимый вид на утопающий в лучах закатного солнца Эдинбург.
В ПОИСКАХ ЧУДОВИЩА НЕССИЭдинбург - это еще не вся Шотландия. Найдите время съездить в ее административный центр Глазго. Там вы насладитесь видом древнего собора Святого Мунго (St. Mungo). Однако по-настоящему почувствовать национальный колорит можно, только побывав в небольших провинциальных городах. Например, местечко Инверери известно благодаря загадочному готическому замку XII века на берегу озера Лох-Файн (Loch Fyne). Этот замок некогда принадлежал одному из древних шотландских родов. Если же готическая архитектура вас не интересует, отправляйтесь паромом на остров Арран (Аггап) посмотреть парк «Шотландия в миниатюре».
Абсолютно все иностранные туристы считают своим долгом посетить одно, в общем-то малоприметное среди других 750 водоемов Шотландии озеро Лох-Несс (Loch Ness). Всемирную славу ему принесло якобы обитающее в нем чудовище Несси. Его увидели в 1933 году мистер и миссис Спайсер, проезжавшие мимо на машине. Они же впервые дали его описание. По их словам, это было огромное существо, наподобие динозавра, с длинной шеей. С тех пор десятки ученых-биологов и просто энтузиастов пытались отыскать Несси. Увы, безуспешно. Вроде бы, сфотографировать удавалось, а вот поймать — нет. Может быть, именно вам повезет...
Посещение озера Лох-Несс входит в программу большинства автобусных туров в Шотландию. По дороге туда туристы обычно заезжают в город Перт на одну из фабрик по производству виски. После обязательной в таких случаях дегустации многие, добравшись до озера, и вправду видят со смотровой площадки чудовище, причем не одно.
ОВСЯНКА И ВИСКИ, СЭР!После насыщенной экскурсионной программы приятно вернуться в уютный маленький отель. Большинство гостиниц в Шотландии - семейного типа, в них, как правило, не более 10-15 номеров. Такие отели здесь называют Bed and Breakfast. Они идеально подходят для тех, кто путешествует индивидуально или в составе небольшой туристической группы.
Завтраки в отелях особым разнообразием не отличаются — шотландцы и сами стараются не переедать, и другим не советуют. Скорее всего, утром вам предложат подкрепиться булочкой с джемом, кофе или чаем, песочным печеньем и овсяными хлопьями со сливками.
Овсянка для шотландцев, можно сказать, культовая еда. Именно они приучили англичан к знаменитой каше, которой незабвенный Бэримор потчевал сэра Баскервиля и доктора Ватсона. Овсяные хлопья используют в качестве ингредиента в приготовлении главного национального блюда — хаггиса (требуха ягненка, запеченная по оригинальному рецепту в его желудке). Только не путайте это кушанье с одноименными детскими подгузниками.
На десерт шотландцы готовят разнообразные пудинги или кранначан - взбитые сливки с ягодами и, естественно, овсяными хлопьями.
К хаггису в ресторане вам наверняка предложат стаканчик виски. Шотландцы верят, что потребляемый умеренно, их национальный алкогольный напиток не только не вредит здоровью, но, наоборот, замедляет старение и избавляет от многих недугов.
Бутылку виски практически все приезжающие в Шотландию стараются приобрести в качестве сувенира. Тонкие ценители ищут дорогое классическое шотландское виски — солодовое (Malt Whisky), приготавливаемое из чистого ячменного солода. Лучшими его марками считают Dalwhinnie, Glenkinchie, Cragganmore и Oban. Появившееся позднее смешанное виски (Blended Whisky) чуть хуже — его производят здесь из собственного солода и привозной кукурузы. Зато это более демократичный и относительно дешевый сорт. Именно его марки хорошо известны во всем мире — крепкое виски White Horse, более умеренное Black & White или совсем легкое Long John.
Помимо виски и разнообразных открыток с видом эдинбургских замков и озера Лох-Несс в Шотландии можно приобрести довольно эффектные, хотя и недешевые ювелирные украшения - серьги, броши, браслеты с королевской символикой, красочные латунные кресты, фарфоровые чашки с гербами шотландских кланов. Из одежды в качестве подарка родным шотландцы советуют купить теплые поярковые шарфы. Чаще всего они бывают или в классическую шотландскую клетку, или с национальным кельтским орнаментом.
Александр ЕВДОКИМОВ. 2004г.
|